「蝴蝶之影」主題 水彩藝術吸睛

■「蝴蝶之影」母親節限定蛋糕,充滿藝術氣息。
■「蝴蝶之影」母親節限定蛋糕,充滿藝術氣息。

  母親節蛋糕也可以充滿藝術Feel!香港麗晶酒店今年與本地著名藝術家趙綺婷合作,將唯美的水彩藝術和星級甜點工藝結合,打造出充滿故事感的「蝴蝶之影」母親節限定蛋糕(售價$590)。蛋糕設計靈感源自趙綺婷的水彩系列《The Shadow of Butterflies 蝴蝶之影》,將蛋糕外觀完美轉化成畫作中層層通透的水彩筆觸和蝴蝶掠過的流光感,象徵母愛如空氣般自然卻不可或缺。

  蛋糕口味以粉紅番石榴與士多啤梨的清新酸甜為主調,茉莉慕絲與海綿蛋糕輕擁香濃的番石榴士多啤梨果醬,最後以酥脆的沙布列餅底為結尾,更添細膩層次口感。