甜入心 中式爆餡糯米糍

香港仔 P06 2025-12-09
■糯米糍分量很大。
■糯米糍分量很大。

■橙朱古力
■橙朱古力

■芒果糯米糍皮薄餡靚。
■芒果糯米糍皮薄餡靚。

　　地點：灣仔皇后大道東162號地下

　　喜歡食手工糕點，可以試試位於灣仔的甜品店「甜入心」。店舖由九十年代人氣糖水店「糖朝」創辦人洪翠娟主理，售賣手工製作的一系列甜品，包括招牌芒果糯米糍、千層糕和朱古力等。馳名的芒果糯米糍23元一個，每日新鮮製作，以獨家研發的糯米皮做出皮薄餡靚的效果，每一口都多汁爆餡。還有開心果和芋頭內餡，每一款都好好食。以及超人氣的杜拜朱古力，嚴選85%的黑朱古力，內餡以酥脆的土耳其麵團絲，包裹頂級開心果醬料調製，朱古力的順滑、開心果醬的香濃、中東麵絲的酥脆，多重口感交織，帶來味蕾的極致享受。另一款非常受歡迎的橙朱古力採用澳洲血橙製作，經過糖漬後的橙皮沒有苦味只餘清甜橙香，以濃厚的85%黑朱古力包裹，口感好奇妙又好搭配。