嘆港式盛宴炒蝦拆蟹

香港仔 P06 2025-11-27
■避風塘辣蟹香口惹味食得開胃。
■避風塘辣蟹香口惹味食得開胃。

■店家在大運天地及萬象天地也有分店。
■店家在大運天地及萬象天地也有分店。

　　唐合興·香港飯店 大運天地北區 NL110 & NL213

　　家長與小朋友放電玩足一日，當然要祭五臟廟，在紅立方Call車不用￥20已可到大運天地品嘗港式小炒美食。大家可試試開業不久的「唐合興·香港飯店」，店家門面裝修富麗堂皇，風格復古氣派十足，充滿八十、九十年代香港繁華盛世氛圍，如同走進電影《金手指》裏的場景，瞬間穿越到八十年代的香港，有種置身於紙醉金迷時代的奢華感。

　　美金凍檸茶夠貴氣

　　店家供應茶巿Fusion點心及晚巿小菜，各種美食飲品設計精緻，多款點心如瀨尿蝦餃、鮑魚和牛撻等也貴氣十足。長方形杯的「美金凍檸茶」打卡一流，茶香混搭檸檬清香，酸甜又解膩。小炒方面，「香港避風塘辣蟹」滿滿金黃蒜粒，蟹肉飽滿緊實，每一口都帶避風塘獨特焦香和辣味， 淺嘗一口已欲罷不能。此外，「八寶蟹黃冬瓜盅」的湯頭清甜，冬瓜軟糯足料，冬天暖胃又養生，喝完湯水皮膚也感覺水潤。