Sunny 野炊食譜
一）煮飯
做法：
1.到達營地後開始浸米，讓米吸收充足水分至少30分鐘，期間可以進行架設營帳等工作。
2.米身受夠水後，用米與水1:1的比例放到鍋中，煲至水滾後收細至中火繼續烹煮。
3.待至水蒸氣白煙消失，可以將飯鍋離火再焗一會便完成。
4.緊記留意鍋中水蒸氣冒煙狀況，期間可以開蓋確認一次，但不宜經常打開鍋蓋，以免熱力流失。
二）炒意粉
材料：乾意粉、牛油、芝士適量，肉片、菜等按個人喜好添加
做法：
1.意粉水滾後下鍋煮7至8分鐘，撈起晾水備用。
2.再次熱鍋並加入牛油，放入菜、肉等配料拌炒。
3.配料炒熟後再放入意粉翻炒、加入芝士便完成。
三）協會小炒
材料：一個或半個娃娃菜、4分之1個洋葱、200克至300克豬頸肉（分量按個人喜好）、冬菇絲等。
做法：
1.材料事前可以先切絲或切粒，省卻煮食時的準備時間。
2.新鮮肉亦可以事前調味，放進冰格冷凍，以毛巾及保溫袋包好，行進途中逐步解凍。
3.保溫袋內可放一支結成冰的水增加保冷效果，到達營地後亦可作飲用水。
4.煮食時不用放油，肉類先下鍋，再加入蔬菜配料，利用肉類解凍的水及本身的油脂煮食。
5.由於肉類事前已調味，並不需要太多調味品，加入少許鹽、糖便完成。
