餐飲禮遇 饗客喜訊

香港仔 P07 2022-11-02
■「AQUA」精緻意日料理。
■「AQUA」精緻意日料理。

■意大利「Pazzi Isshokenmei」美食。
■意大利「Pazzi Isshokenmei」美食。

■「Plume」露天酒吧美酒佳餚。
■「Plume」露天酒吧美酒佳餚。

■米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」。
■米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」。

■「TREEHOUSE樹屋」提供健康飲食。
■「TREEHOUSE樹屋」提供健康飲食。

■「CARBS」美式薄餅。
■「CARBS」美式薄餅。

■「MONO」法國菜。
■「MONO」法國菜。

■「Ryota Kappou Modern」米芝蓮一星日式料理。
■「Ryota Kappou Modern」米芝蓮一星日式料理。

　　本港4大人氣地標包括H Queen's、H Code、H Zentre及18 On Lan合共25間知名餐廳商戶，由即日起至11月30日參與2022年度餐飲推廣企劃，當中包括奢華美景餐廳、經典高級食府及現代酒吧，為食客提供更豐富全面的餐飲選擇。2022年度餐飲推廣企劃延續深受歡迎的半價電子餐飲禮券優惠，由即日起，食客只需以心動價200元便可購買400元的電子餐飲禮券，每一筆消費最多可使用3張電子餐飲禮券，即食客可以半價在指定餐廳內享用價值高達1,200元的美酒佳餚，與親朋好友一同大快朵頤。

　　H Queen's美饌薈萃

　　作為中環區建築地標的H Queen's，是一個結合藝術及餐飲體驗的藝展空間，將各式富美感而創新的特色餐廳引進繁華商業區，包括將本地飲食文化融入甜點創作中的「當文歷餅店by Dominique Ansel」；把日本居酒屋文化融入至意大利傳統食譜的「Pazzi Isshokenmei」，富秘魯自然文化的「ICHUPeru」；以精緻北歐日本料理的「Arbor」，喜歡探索多國度文化的美食家們必不可錯過。喜歡日本風情的食客亦可到以日本漫畫大師水木茂著作為設計藍本的日式餐廳「YOKAI 妖怪」體驗新派東瀛口味，或是到「月山」品嘗傳統雅致的日本會席料理；最後更可到「Plume」露天酒吧與朋友小酌一杯。

　　H Zentre 高級料理

　　矗立於尖沙咀中間道的地標H Zentre，參與是次餐飲推廣企劃的餐廳包括來自東京新宿、並自2019年起已連續四年獲得東京米芝蓮一星拉麵店殊榮的「金色不如帰」，饕客能在此一嘗日本北海道和風湯底及麵條。若追求度身訂造的料理體驗，可到訪「三郎。燒肉」享用有別傳統的新派高級日式燒肉，或到「鮨燐」體驗廚師發辦的刺身料理。於傍晚時分來到主打精緻意日料理的「AQUA」，或是來到提供惹味可口北方中菜的「胡同」，都能一邊用餐一邊欣賞維港與天際線二合為一的無敵夜景。

　　H Code 美酒佳餚

　　位於砵典乍街最高處的H Code提供了聚會的絕佳空間，包括來自京都的昭和喫茶店點「Sonia Coffee」、供應美式薄餅的「CARBS」或健康飲食的「TREEHOUSE 樹屋」；亦可選擇到提供多樣化日式拉麵和丼飯的「NOJOR amen x Izakaya」；除此以外，全新演繹傳統中餐的三星級餐廳「BoInnovation 廚魔」，以及香港首家以「直火料理」手法烹調高級食材的「Fireside」，均能為食客來一頓創新的飲食體驗。

　　同時，H Code也提供不同個性酒吧選擇，葡萄酒愛好者來到「NEZ Wine Bistro」，可品嘗因應不同葡萄酒香氣而精心設計的法式酒單與菜單；喜歡異國情調的茶飲和雞尾酒則可選擇「Tell Camellia」，以及根據銀座風格調製雞尾酒的「Bar De Luxe」；熱愛傳統日本釀酒文化的品酒一族不妨到「AWA」，親嘗價格親和的清酒、威士忌、梅酒和柚子酒；而「Carbon」則從白天到晚上都提供豐富的娛樂及飲食體驗。

　　18 On Lan 米芝蓮宴

　　位處中環商業心臟地帶的18 On Lan，擁有匠心設計的外觀，其時尚通透的玻璃幕牆配襯鋁質飾板的建築美學惹人注目。18 On Lan亦為食客精心打造另類的高貴餐飲體驗。「MONO」是一間低調優雅環境的米芝蓮星級餐廳，可在此享用拉丁菜與法國菜；也可親臨「Ryota Kappou Modern」享受米芝蓮一星日式精緻料理。