神戶睇鐵人28號

香港仔 P07 2021-11-08
■坐落在若松公園的鐵人28號紀念像高18公尺。
■坐落在若松公園的鐵人28號紀念像高18公尺。

■「KOBE鐵人三國志畫廊」屬必到景點。
■「KOBE鐵人三國志畫廊」屬必到景點。

■將中華麵和白飯在鐵板上拌炒後，再加進醬料做成的料理—神戶平民炒麵飯。
■將中華麵和白飯在鐵板上拌炒後，再加進醬料做成的料理—神戶平民炒麵飯。

■鐵板炒飯加上菜和牛筋，更惹味。
■鐵板炒飯加上菜和牛筋，更惹味。

■四種自製調味料，有齊甜酸苦辣。
■四種自製調味料，有齊甜酸苦辣。

　　食鐵板炒麵飯

　　相信不少香港人童年都會睇過《鐵人28號》這套懷舊漫畫作品或配音卡通劇集。但你知唔知道作者橫山光輝其實是兵庫縣神戶市出身呢？鐵人28號紀念像就位於JR新長田車站南面的若松公園，而鐵人28號有成18公尺高㗎！

　　神戶是兵庫縣的縣廳所在地，是次介紹的鐵人28號是已故的著名日本漫畫家橫山光輝在1956年發表的作品「鐵人28號」裏的登場主角。2009年當地將這個漫畫主角製成巨大紀念像，其後在2016年重新翻新油漆一次，顏色更鮮艷更貼近漫畫原型。

　　來到神戶又怎可以錯過神戶長田特產：鐵板炒麵飯！雖然做法簡單，但卻是不少神戶街坊的最愛。雖然人人都會說神戶牛柳才是這裏的招牌菜，但是神戶最自豪的平民料理始終是鐵板炒麵飯！