牛丸大王跨界 教盲人「扭計骰」
培訓300人「盲扭」 衝世界紀錄宣共融
「牛丸」同「扭計骰」表面風馬牛不相及，但半世紀老字號「大埔振興肉丸」的接班人Pius，卻巧妙地將這個小方體帶入家族企業，打破隔膜優化管理，還「踩過界」積極推廣閉眼「盲扭」，教失明人士玩扭計骰，為傷健共融出一分力。「有部分盲人因失明自暴自棄，但當盲人多一個溝通工具，就能夠與人建立關係。」他和志同道合的朋友合作推動名為「2020扭出新視野」的活動，四出傳授扭計骰技巧，更挑戰300人齊齊「盲扭」，劍指世界紀錄，冀創奇跡。
文：梁綽思
和扭計骰結緣，對Pius來說完全是無心插柳。小時候他曾接觸過扭計骰，卻因不懂竅門很快就放棄，直到成家立室後，女兒收到親戚送的一個扭計骰，問他懂不懂玩，「我『膽粗粗』話當然識，然後當晚上YouTube自學，先醒覺原來任何事，搵到方法就好容易！」他把這件小插曲與一起學習管理課程的同學分享，管理導師Paul Sir很感興趣，並指有意將扭計骰應用到管理學上。Pius笑言當時其實不以為意，直至幾年後，導師因青光眼失明，非但沒有放棄工作，還向他請教扭計骰玩法，學成後更真的把扭計骰帶到課堂，有同學就建議可集合300人「盲扭」扭計骰齊破世界紀錄，頓成「2020扭出新視野」計劃的雛形。
受到疫情影響，活動由前年構思到籌備，至今仍未能舉辦，但始終仍保留着「2020」的字眼，「我地初衷係透過活動促進傷健共融，活動專為失明人士進行，而『2020』正正係視力度數中嘅完美視力，所以即使活動因疫情拖到今年，我哋都無改名。」
學員學玩扭計骰可算是挑戰自我，完成旁人眼中「不可能的任務」，從而獲取滿足感增強自信，但原來作為「導師」的Pius，亦同時幫了自己。除籌備活動圖破世界紀錄外，Pius通過教妻子和兩個女兒玩扭計骰，亦成功拉近彼此關係，甚至進一步把扭計骰文化帶進振興，「公司內部80人，九成員工已經識得扭，我仲買咗盲人扭計骰（TOUCH） 返嚟鼓勵盲扭。」
公司同事由抗拒變自豪
Pius致力在公司推廣扭計骰文化，但最初仍有員工覺得與工作無關，「最初有個做包裝嘅『阿姐』好抗拒，但係慢慢愈玩愈熟練，?家可以單手扭，甚至自己都去教人。」Pius指後來同事認同扭計骰成為企業文化，反而對此感到自豪，會向公司以外的人「炫耀」振興人人都學扭計骰。
Pius笑言，因為扭計骰教學需要跟進數日，給予同事間相處的機會，所以令「師生」關係融洽，隨後工作上合作也更順暢。Pius又指傳統手藝公司常面對一個問題，就是員工不太懂教人的技巧，「但係扭計骰必須通過培訓學習，要出手教學，仲要陪下屬總結。因此教學過程中，公司會逐漸形成培訓精神。」
在籌備活動的過程中，最令Pius印象深刻的學員始終是他的第一位學生——失明管理導師Paul Sir，「當時佢好主動學，我仲諗『Paul Sir你唔好搞咁多嘢啦！』」出乎意料之外，Paul Sir不只學會，還一起教識許多人去玩。眼看Paul Sir逆境自強，Pius感嘆說：「如果Paul認為自己失明就自暴自棄，否定自己，咁就會錯失好多。」
在Pius眼中，扭計骰是長青玩具，很多學員通過學懂玩扭計骰，完成童年夢想。童年時他也曾妄想亂扭就能還原扭計骰，最終仍需學習正統方法才能成功，「其實係人都知扭計骰要公式，唔係會扭到亂，但有人會有僥倖心理，覺得隨手扭，唔使學習就可以還原，其實唔可能。」
