韓式養肌 矜貴饗宴

■鴨肝凍批。
■鴨肝凍批。
■雪花秀人參抗炎養肌禮品包。
■雪花秀人參抗炎養肌禮品包。

  尖沙咀九龍香格里拉大酒店與韓國護膚品牌雪花秀攜手合作,以雪花秀品牌旗下之皇牌產品作靈感,並採用矜貴東方食材入饌,由即日起至8月31日誠獻夏日「養肌再生」下午茶。

  雪花秀的兩項熱賣產品「潤燥再生精華」及「滋陰生人參煥顏高效精華液」的抗炎和賦活元素,啟發了酒店豐富經驗的廚師團隊採用人參、百合、杞子、生薑和合桃等食材創作一系列時令鹹甜新作。各款造型精緻的美點以代表夏季的白色和琥珀色為基調,充分演繹韓式美學風格。

  下午茶可細嘗以鮮花布置的金色鳥籠內的八款鹹甜美點包括蟹肉、薑及百合三文治、人參雞卷、鴨肝凍批配杞子及合桃、烤大蝦伴薑及香草醬、橄欖油乳酪蛋糕配意式軟芝士慕絲、意式人參奶凍、杞子柑橘貝殼蛋糕、合桃白咖啡忌廉蛋糕配焦糖合桃,以及自家烘焙英式鬆餅等。

  下午茶套餐兩位用只需638元,包每位一杯香格里拉招牌茶品或精選咖啡,亦可以額外每杯88元加享法國凱歌皇牌香檳以提升滋味體驗。此外,每位惠顧下午茶套餐的客人可獲贈價值450元的雪花秀「提·拉·緊」人參抗炎養肌禮品包一份,以及十分鐘免費眼部按摩服務換領券及雪花秀100元折扣現金券一張。