禁用膠餐具 先堂食後外賣

  環保署正就建議推行「管制即棄膠餐具計劃」展開公眾諮詢,計劃於2025年起首先全面禁止食肆提供發泡膠餐具,以及禁止在堂食使用各類膠餐具。環境局局長黃錦星昨在電台節目稱,政府會循序漸進推行,預計法例實施兩年,待市場上替代餐具成熟及主流化後再落實第二階段,即連外賣也禁用膠餐具,有關規管也適用於食品外賣平台。

  稻苗學會會長黃傑龍在同一節目表示,目前飲食業生意尚未恢復正常,對政府再擬管制膠餐具感擔憂。他表示認同可持續發展,惟食品外賣形式眾多,希望政府不應只針對餐飲業,同時提供清晰指引。他表示,市面替代餐具種類多,但部分不耐用且價格較高,有些比傳統膠餐具貴50%至一倍不等,預計售價45元的一盒飯,將來或需加價0.5元至1元。

  「綠惜地球」總幹事劉祉鋒則批評,最快要2025年才落實首階段,「慢到不能忍受」,建議政府鼓勵食肆提供外賣優惠「走塑」,或容許食客交付按金借用可重用餐具,用後不用清洗便可交還食肆,更有效從源頭減廢。