中醫推薦兩湯飲
盛夏因高溫潮濕而大量流汗，會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利於鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽，補水湯飲是個不錯選擇。
翠衣涼茶《藥茶與藥露》
材料︰鮮西瓜皮9克，赤芍6克，炒梔子3.6克，黃連、甘草各1克，白糖（糖尿病者改菊糖）10克。
製法：將鮮西瓜皮、赤芍、炒梔子、黃連、甘草放入砂鍋內，加入適量清水，武火煮至沸，換成文火微沸20分鐘，得湯，加入糖調味即成。
服用方法：代茶飲，每日一劑。
功效與適應症：清解暑熱。適用於預防暑熱或中暑輕症之頭昏腦痛，身熱面紅，精神不振，汗出口渴等。注意事項：脾胃虛寒、素體陽虛、寒濕體質者勿用。
玉米汁鯽魚湯
材料︰鯽魚1條（約350克），玉米鬚、玉米芯各100克，料酒、葱花、生薑片各適量。
製法：玉米鬚與玉米芯加水煮沸20分鐘後瀝出湯汁待用。鯽魚去鱗鰓和腸雜洗淨，用料酒浸漬片刻。鍋上火加入湯汁放入鯽魚，加上料酒、薑片燉30分鐘，撒上葱花和食鹽即可。
功效：此湯鹹鮮適口，營養豐富，有除濕利尿之效，適用於夏季熱蘊結下焦而致水腫、尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛等。
