食肆C區爆滿 酒吧拒轉D類
「疫苗氣泡」實施逾月，食環署前日公布全港4間D類食肆的名單，其中位於旺角的Bliss bar酒吧，因擔心成為「出頭鳥」被食環署及警方加緊巡查，已申請轉為C類食肆，使全港D類食肆減至3間。本報記者昨日巡察其餘的D類食肆，發現店方將舖位劃分C、D區，供未打針及已打針食客幫襯，C區逼爆，但D區卻拍烏蠅。有酒吧業人士透露，D類食肆要求極高，卻無助吸客，故更多酒吧食肆傾向轉為C類食肆。
記者昨日巡察其中一間位於港島中西區的D類食肆，店方將舖面劃為C、D區，分別予未打針及已最少打一針的顧客使用。記者駐足觀察，發現兩區域客流相差極大，相對而言顧客可更自由消費的D區，直至昨晚9時仍無人「幫襯」，反觀C區卻幾乎座無虛設，不少客人呼朋喚友互相交談，非常熱鬧，D區相比之下格外冷清，並未為店方帶來額外生意，反而浪費空間。
香港持牌酒吧會所聯會創會會長梁立仁表示，政府准許提供餐食的酒吧或酒館，於昨日起可跟從食肆在「疫苗氣泡」下分為A至D類，雖D類可營業至凌晨2時，但更多同業仍有猶豫，「D類要求員工打齊兩針滿14天，員工方面相對易搞，他們好多都願意配合，但D類要求顧客也最少打一針，好難控制客人。因此好多同業寧願選擇做C類、營業至午夜12點。」
