均衡飲食 排便「依時」
李灼珊 香港註冊中醫師 湖南中醫學院中醫內科博士
便秘，永遠困擾都市人。小孩子便秘，可能因揀飲擇食少吃菜；老年人便秘，一般都和氣虛有關，氣虛自然乏力推動大便在腸內的前進。至於一般成年人，尤其女性，便秘也很常見，一般來說，飲食習慣欠佳、精神緊張、睡眠不足、飲酒抽煙，造成身體陰虛火旺，是便秘常見的因素。
便秘基本是眾多因素混雜，甚少是由單一因素形成，唯獨一個成因例外，這是大便習慣紊亂形成的便秘。
很多都市人，因為種種問題，不能定時大便。明明有不錯的大便習慣，到有便意時，卻因工作、打機至緊張關頭等因素，暫時忍一忍，日子久了，原本好好的大便習慣，變得紊亂了，需要去時沒有去，想去時已去不到了。
久而久之，本應「重見天日」的大便，滯留在肛門口，而大腸本身仍要工作的，工作時需要不停分泌津液，但那些滯留的大便卻吸去了不少津液，把它們蒸發、烘乾，肛門口少了津液，於是便秘更加嚴重，成為惡性循環。
大致來說，便秘的原因始終不離生活習慣和飲食習慣，想減輕這問題就必須從這兩方面着手，尤其定時大便是十分重要的。
