冬病夏治 情志養生

  初夏是指農曆立夏、小滿至芒種節氣,是每年5月初至6月中旬,天氣逐漸炎熱、雨水增多,濕氣增加,身體極容易覺得困乏,此時應該抓住時機祛除體內寒氣,在衣着、起居、飲食等方面也有一些注意事項。

  文︰香港中醫學會 陳飛松

  夏天衣着應簡單涼爽,才有利汗液和熱量散發,不過,在大量出汗後,背對空調或風扇,從養生角度來看,此法極為不當。因大量出汗時毛孔放大,背對空調或風扇會導致寒邪之風,從風池穴等穴位迅速進入人體。長此下去,濕邪之氣累積過多會造成頭痛、頭暈等症狀。夏季若是一定要使用空調,溫度不應低於24℃。如室內溫度調得太低,容易發生「空調病」,感冒、咳嗽、發燒……隨之而來。

  春夏養陽 秋冬養陰

  夏天的時候,積寒會躲在膀胱經和關節處,容易被趕出。中醫提倡「冬病夏治」,依據「春夏養陽,秋冬養陰」,利用夏季人體陽氣最旺盛的時候來治療某些寒性疾病,從而達到標本兼治、預防保健作用,祛除寒疾關鍵是要內服偏溫熱的飲食同時外散風寒。

  要讓身體盡量順應自然規律,減少吹空調和吃冷飲頻率。冷氣會從皮毛侵入人體,冷飲也會從腸胃而入,不利於排除寒氣。夏季心火最盛,多喝溫水,適當運動出汗,才可幫助治療寒疾。

  怒傷肝 喜傷心

  傳統中醫理論認為,人和自然是個有機統一整體,四季與人體五臟六腑是相互關聯。人們都知道「怒傷肝」,惟極少有人知道「喜傷心」,但不是讓人不能笑,不能開心,而是適當控制情緒,不要大喜大悲、起起伏伏。由於夏季心陽最旺,此時最適合養心。

  通過臨床研究發現,情緒和身體內分泌等系統是相互聯繫、相互影響。情緒經常出現大波動,飲食不慎等,都可能引發各種疾病。尤其是患有心臟病、高血壓等疾病的老年人,在初夏時節更要做好情緒調節。

  飲食清淡忌生冷

  進入5月後,天氣炎熱、細菌滋生,一些疾病隨之而來。同時,由於夏季出汗多,體內水分流失多,消化功能變差。湯粥類既富營養又易消化,不僅做法簡單,還有助身體吸收。小滿時節除了飲食清淡外,還應多喝粥、多飲湯。

  立夏時節後,由於天氣炎熱,很多人喜歡吃冷凍食物解暑。雖能享受暫時清爽,但卻給脾胃造成極大負擔。人體胃腸溫度一般為36℃,而從冰箱裏面拿出來的食物一般只有2℃至8℃,腸胃受到強烈刺激,容易導致生理功能失調。夏季貪涼易致體內寒濕加重,出現痘痘或臉色蒼白。

  初夏飲食養生亦應減酸增苦,由於小兒消化系統發育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現此種情況。在飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。

  另外,小滿後,雨水較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨等。