酒樓未爆場 花墟人爆滿
疫下母親節同枱限坐 生意料僅去年四成
昨日是疫情下的第二個母親節，以往旺場的酒樓卻未有因而受惠，大部分酒樓仍保持B類營運模式，即只可4人同枱，有酒樓負責人料昨日只有去年四成生意。至於能以C類模式營運，即可6人同枱的酒樓則指訂位基本爆滿。香港稻苗學會會長黃傑龍指，在不少餐廳只能4人一的情況下，市民或更傾向幫襯西式、日式餐廳。另外，母親節當然少不了送花慶祝，旺角花墟昨日就熱鬧非凡，不少花店老闆表示銷情理想。
母親節的早上，不少人一家大細到酒樓飲早茶，但食肆始終有防疫限制，大部分只可4人同枱，亦有市民因而卻步。市民何太表示，一家人不是坐在一起，會沒那麼開心：「最好疫情快些過去，12人一枱就最好，現在疫情去什麼地方都不方便。」
市民到酒樓意慾減少，酒樓生意自然受影響。保持B類模式營運的倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，晚市訂座率僅去年五成，較往年少七成，預計今年生意只有去年的四成。他指，去年母親節在防疫措施下為8人一枱，今年收窄為4人一枱，有不少長者又在安老院舍難以外出，幾代人同枱飲茶的情況減少。
另有B類模式營運的旺角酒樓負責人表示，本以為母親節生意會有好轉，故特意多入了四成貨，惟近日有變種病毒入侵社區，不少客人因擔心長者會感染，臨時取消訂單，昨日訂座僅兩成，前日更差不多沒有生意，預計較去年少八成生意。
C類食肆晚市做兩輪
彩虹坪石邨一間酒樓則能以C類模式營運，酒樓有兩成多的地方劃為可以6人一枱的C區。酒樓負責人郭先生說，自從可放寬至6人一枱後，客人查詢與訂位增多，晚市亦可做兩輪生意。
黃傑龍表示，全港1.7萬間餐廳中，估計僅100多間能全部員工接種疫苗。他補充，中式酒樓優勢原本是圓桌，能讓一家人齊聚用餐，西式、日式餐廳以往母親節會較冷清，但疫下不少餐廳只能4人一，市民或寧願光顧非中式餐廳，預計中式酒樓生意只有疫情前的七成。
外出用膳有限制，送花予母親則可隨心，旺角花墟昨午就人頭湧湧。有花店負責人表示，由於哥倫比亞發生大型示威，導致其訂購的數千支康乃馨未能出境運港，令成本最少提高一成，她亦加價一兩成，但今年銷情仍較去年多出一倍訂單。另一花店經理亦指出，今年母親節較去年多一成生意，以繡球花、康乃馨、蝴蝶蘭最受歡迎。一個5歲的小朋友在嫲嫲陪同下，為媽媽挑選康乃馨，「我每年母親節都會買花送給媽媽，母親節想對媽媽說I love you（我愛你）」。
