炒飯粒粒金黃 刺身花式配搭

  在午市方面,亦提供多款肉類定食,配搭三文魚炒飯供食客選擇,鐵板的熱力平均分布,炒出粒粒分明的金黃飯粒。此外,還有各種海鮮丼及天婦羅丼,食客亦可追加小食及刺身,讓午餐變得更豐富。在定食中,你可選香葱牛肉薄燒配三文魚炒飯或牛舌薄燒配三文魚炒飯。

  除此之外,酒場會視乎市場來貨,定期推出不同的本地活魚刺身,而刺身拼盤設有五款、六款及八款三種配搭,以來自日本的飛機貨為主。還有,較為特別的活龍蝦刺身+甲羅燒兩食,一款料理,分別有刺身及甲羅燒兩種食法,龍蝦身作刺身,而蝦頭以甲羅燒方法燒製,再配上餅乾一同享用,可大快朵頤一番!