電子束滅新冠病毒5月試行

  進口食品新冠肺炎病毒傳播鏈將被有效切斷。近日,清華大學核能與新能源技術研究院、中國廣核集團(以下簡稱「中廣核」)會同中國科學院近代物理研究所、深圳國家感染性疾病臨床醫學研究中心、深圳市第三人民醫院,在深圳聯合召開項目成果發布會,宣布電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒項目成果,已通過由中國科學院院士詹文龍等7位專家組成的專家組評審,並完成中國首台套用於冷鏈食品外包裝消毒的示範應用裝置研製。該設備的消毒成本與目前市面普遍的噴灑消毒劑消毒的成本價相當,首台設備4月底可運抵深圳,5月初將在深圳先行試用。

  目前,新冠肺炎輸入性傳播成為國內疫情的重點防範領域,對進口食品外包裝的消毒工作是重中之重。

  本次評審的項目是為解決冷鏈食品外包裝新冠病毒污染問題提出的電子束消毒技術方案,在低能電子簾加速器應用、自屏蔽系統及束下傳輸系統設計等多處進行了技術創新應用。設備總體可以實現不影響食品安全,並能夠保護作業人員的安全,具有較優的冷鏈食品處理效率和滅活病毒效果。

  實驗結果表明,5~10KGy的電子束吸收劑量可完全滅殺濾紙表面的活體新冠病毒,經過三代盲傳不顯陽性,充分驗證了電子束對新冠病毒的滅活效果。